Fotografía gastronómica en A Coruña
Fotografiamos la comida de restaurantes, cafeterías y obradores de A Coruña tal y como sale de cocina. Vamos a tu local, trabajamos con la luz del sitio como base y disparamos el plato recién montado, porque la comida no espera. El resultado sirve para la carta, para la web, para la ficha de Google y para las redes, cada uno con su encuadre.
Qué incluye
- Sesión en tu local, adaptada al ritmo de cocina
- Platos, barra, producto y detalle de sala
- Planos cenitales para la carta y planos cercanos de textura
- Edición fiel: el plato de la foto es el plato que se sirve
- Entrega en vertical y horizontal, lista para carta, web y redes
- Opción de vídeo corto (emplatado, barra, ambiente)
¿Es para tu negocio? Este servicio forma parte de lo que hacemos en fotografía comercial en A Coruña: producto, gastronomía, locales, equipo, eventos y vídeo, con un mismo criterio de estudio.
Cómo trabajamos
- 01
La carta delante
Elegimos juntos qué platos entran y en qué orden salen, para no parar la cocina más de lo necesario.
- 02
Sesión
Fotografiamos cada plato recién montado, normalmente a media mañana o entre servicios.
- 03
Entrega
Galería organizada por plato, en los recortes que piden la carta, la web y las redes.
En detalle
La luz decide si un plato apetece
Es lo primero que se nota y lo único que no se arregla después. El mismo plato, con la luz equivocada, pasa de apetecible a triste: la salsa se apaga, el rebozado se vuelve gris y el verde del perejil se va al marrón. Por eso lo primero que hacemos al llegar a un local es buscar dónde está la luz buena y montar ahí.
Trabajamos con la luz natural del sitio como base y la apoyamos solo cuando hace falta. La idea no es inventarse un plato: es que la foto se parezca a lo que le llega al cliente a la mesa.
Cenital para la carta, plano corto para el deseo
Son dos fotos distintas y hacen dos trabajos distintos. El plano cenital —desde arriba, el plato completo, el fondo ordenado— es el que ordena una carta: todos los platos con el mismo criterio, comparables entre sí y legibles en un móvil.
El plano corto es el que da hambre. Entra en la textura: el corte, el hilo de yema, el crujiente, el vapor. Es el que funciona en redes y el que hace que alguien decida entrar. En una sesión normal salen los dos de cada plato importante.
No solo los platos: el local también cuenta
Un restaurante no se elige solo por la comida. La foto de la barra a media tarde, la mesa puesta, la terraza con la luz de las ocho o las manos del obrador trabajando cuentan el sitio tanto como el plato.
Si lo que quieres es enseñar el espacio entero —la sala, la decoración, la reforma recién terminada— eso lo tratamos como fotografía de interiorismo, con las verticales corregidas y la luz cuidada.
Dónde se van a ver estas fotos
La carta, física o digital. La web. La ficha de Google, que para un restaurante es casi un escaparate. Y las redes, que se comen el contenido a una velocidad que ninguna sesión anual aguanta.
Por eso muchos locales prefieren sesiones periódicas en vez de una grande al año: cambia la carta de temporada y las fotos van con ella. Eso lo organizamos como contenido para redes con packs mensuales.
Preguntas frecuentes
- ¿Venís al restaurante o hay que llevar los platos al estudio?
- Vamos nosotros. La comida se fotografía donde se cocina, recién montada: llevarla a otro sitio le quita justo lo que se quiere enseñar.
- ¿Cuándo se hace la sesión, con el local abierto?
- Normalmente a media mañana o entre servicios, cuando la cocina puede montar los platos sin la presión del pase. Lo ajustamos a vuestros horarios.
- ¿Quién prepara los platos?
- Los monta vuestra cocina, igual que se sirven. Nosotros nos ocupamos de la luz, del encuadre y del orden de la escena.
- ¿Cuántos platos entran en una sesión?
- Depende de lo que tarde cada uno en montarse y de cuántas versiones queráis. Lo calculamos juntos con la carta delante antes de reservar fecha.
- ¿Hacéis también vídeo para redes?
- Sí. Mientras se monta un plato para la foto se puede grabar el emplatado, la barra o un recorrido corto del local. Es la manera de salir de una mañana con contenido para semanas.
- ¿Trabajáis fuera de A Coruña?
- Sí. Trabajamos en A Coruña y su comarca —Arteixo, Oleiros, Culleredo, Cambre, Sada, Betanzos— y nos desplazamos al resto de Galicia.
Del diario
Clientes que ya confiaron
- ★★★★★
“El local es espectacular, pero el trato de Anna y Adri con las niñas fue lo verdaderamente especial: consiguieron que perdieran la vergüenza y pasaran un rato súper divertido…”
- ★★★★★
“Siempre consiguen plasmar la esencia de mis proyectos con fotografías y vídeos de una calidad excepcional. Mención especial a Anna por su cercanía. ¡Totalmente recomendables!”
- ★★★★★
“No fue solo una sesión, sino una experiencia realmente especial e inolvidable… Cada fotografía transmite emoción, belleza y autenticidad. La recomiendo con los ojos cerrados.”
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